<材料 2人前>
・長茄子 1本(小さめ茄子なら2本)
・ミニトマト 10個
・チェダーチーズ 1/2箱
(ナチュラルチーズ10枚)
・ベーコン 4枚
・オリーブオイル 大さじ2
1.茄子は縦半分横1cm幅に。ミニトマト・チーズは半分に。ベーコンは1cm幅にすべてカット
2.ナス、トマト、ベーコン、チーズをならべてオリーブオイルをまわす
3.全体に火が通りチーズがとろけるまでオーブンで焼く
できあがり♪
小さい子供でも食べられます!
大人が食べる場合には塩胡椒やレモンペッパーがおすすめ!
オリーブオイルとの相性バッチリ◎
試してみてください
ホマペティ!