世界を少しでも明るく!
長引くコロナウイルスの影響で、世界中で多くの方が大変な時期を迎えています。
そしてここ日本でも日々状況は深刻化し、東京オリンピックは目前にして延期となりました。
私たちは、東京オリンピックの際に来られる世界中の皆様に、東京の様々な食の情報を紹介するウェブサイト、Tokyo Hangoutを立ち上げる準備をしていました。しかし、それも同じく立ち上げ直前でストップせざる負えなくなりました。
今、世界中の多くの国でコロナウイルス感染拡大防止のため、人々は長期にわたる外出制限、自粛、自宅待機等の措置が取られています。もちろん、多くの飲食店も休業を取らざるを得なくなりました。私たちは、食に関わる情報を多言語で長年発信し続けてきました。そして、今私たちに何ができるかを考えました。世界中の多く方々はお家でそれぞれの自慢の家庭料理を作っていると思います。プロの料理人さんもきっとお家でプロならではのお料理を作っていると思います。また、普段料理をしない方々は、何かシンプルで簡単に美味しいものを作りたいと考えているはずです。
そこで、もし私たちの多言語コンテンツ制作の経験の生かし、ウェブサイト、SNSを通じて世界中の人々の手料理を紹介・共有出来たら、そして、その中から好きなものを選んで作ってもらえたら、きっと明るい気持ちになるのではないかと考えました。
私たちは、Home Appetit World(ホマペティ・ワールド)というプロジェクトを立ち上げました。Home Appetitは、英語のHome(おうち)とフランス語のBon appetit(召し上がれ!)という言葉と掛け合わせた言葉で、世界中の人にシェアしてもらいたい気持ちから、Worldを加えました。
Tokyo Hangout公式ページ, 公式Instagram, 公式Tik Tokにて発信していきます。
#ホマペティ、#homeappetitで皆さんのお料理を是非シェアしてください!
公式ページでは、シェアして頂いたお料理の中からピックアップしたもののレシピを多言語で順次紹介していきます!
皆さんのお料理で世界中を明るく元気にしていきましょう!
チーム 東京ハングアウト
TEAM TOKYO HANGOUT
04/10/2020
みんなの手料理レシピ
What's
Home Appetit?
ホマペティとは?Home Appetit
ホームHome(おうち)
+
ボナペティBon appetit(召し上がれ!)
を合わせた造語です。
Recipeみんなの手料理レシピを紹介!
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ローストビーフ
Tokyo, Japan -
ガパオライス
Tokyo, Japan -
サーモンユッケ
Osaka, Japan -
簡単エビマヨ
Mie, Japan -
手作りがんもどき
Osaka, Japan -
絹さやのナムル
Mie, Japan -
里芋の和風鶏そぼろ煮
Osaka, Japan -
サーモンポキ丼
Osaka, Japan -
豚ロースのチンジャオロース
Singapore, Singapore -
豚バラと水煮たけのこのオイスター炒め
Osaka, Japan -
なす南蛮
Singapore, Singapore -
焼き大根
Mie, Japan