From Yeongdeok, Korea 
＜材料 2人分＞
キムチ 200g
豚肉 150g
コチュジャン 大さじ2
酢 大さじ2
お水 多めに
ネギ、玉ねぎなどのお野菜（あれば） 少量
1．鍋にお湯を沸騰させ、ひと口大に切った豚肉を入れてしっかり茹でる。できれば脂の旨みが溶け出すように長時間茹でる。
2．豚の脂が溶けてきたらキムチとコチュジャンを入れてキムチに火を通す。その他お野菜があれば一緒に入れる。
3．キムチがしんなりしてきたら酢を入れながら味を調節する。(約大さじ2)
4．味の調節が終わったら火を消して完成。
ホマペティ！
