<材料 2人分> しらす 50g かため絹ごし豆腐 1/2丁 徳島県産 レディレタス 3~4枚 徳島県産 ベビーリーフ 約20g
1)レディレタスは洗って食べやすいサイズに切る 2)ベビーリーフを洗う 3)回転式水切り器で水気を切る 4)豆腐をひと口大に切る 5)レディレタス、ベビーリーフ、豆腐を皿に盛る 6)しらすを上からまぶす 7)胡麻ドレッシングをかける ホマペティ!