<材料 2人分> * しめ鯖(スライス)…100g * アボカド…1個 * アルファルファ…20g * レモン汁…小さじ2 * オリーブオイル…小さじ2 * 塩胡椒…適量(小さじ約1/3)
1.アボカドをひと口大に切る。 2.レモン汁、オリーブオイル、塩胡椒をボールに入れ、よく混ぜる。 3.2.にしめ鯖とアボカドを入れ、ざっくり混ぜる。 4.器に盛り、アルファルファを飾る。 ホマペティ!