From Busan, Korea 
＜材料 1人分＞
●ハイガイ 500g（茹でて処理しておく）
●サニーレタス 3~4枚
●唐辛子（あれば） 1つ
●万能ねぎ 1本
●韓国海苔 1~2枚分
●ごま油 大さじ1/3
◆タレ（先に混ぜておく）
‐ごま油 大さじ2
‐唐辛子粉 大さじ2
‐醤油 大さじ1
‐胡麻 大さじ1
‐おろしにんにく 大さじ1/2
‐砂糖 大さじ2
1．唐辛子と万能ねぎは小口切り、サニーレタスは食べやすい大きさに切る。（辛い物が苦手な方は唐辛子を入れなくてもよい）
2．韓国海苔は手でちぎって粉々にする。
3．ハイガイとタレをよく混ぜる。
4．ご飯、野菜、海苔をお椀に盛り、ハイガイのタレを乗せてごま油を入れると完成！混ぜて食べてください。
ホマペティ！
