<材料 2人分> ・キャベツ 1/4個 ・玉ねぎ 1/2個 ・ミニトマト 6個 ・水 1カップ ・カレールウ 2片 ・麦ごはん(または白ご飯)2膳 ・トッピング(あれば)(茹で卵、ピクルス、パセリなど)
①ひと口大に切ったキャベツと薄切り玉ねぎを油で炒める ②水を入れて3分煮る ③火を止め、カレールウを入れて溶かし、弱火で4分煮る ④半分に切ったミニトマトを入れて、更に1分煮る ⑤麦ごはんと一緒にお更に盛り、お好みで茹で卵、ピクルス、パセリなどを添えて完成 ホマペティ!