栄養価の高い新種のサツマイモを使用した本格芋焼酎「翠王」をお家にお届けします。
新種のサツマイモとこだわりの水で丹精込めて作り上げた本格芋焼酎を、お家で楽しみませんか?芋焼酎「翠王(すいおう)」は、高知県西部の街「宿毛市(すくもし)」で栽培された、新種のサツマイモ「翠王(すいおう)」を使用して仕込まれた芋焼酎です。
このサツマイモ「翠王(すいおう)」は、茎や葉も食べることができ、鉄分やカルシウム、食物繊維など、さまざまな栄養成分が豊富なことで知られています。
原酒のアルコール度数を調整するために加える割り水には、四万十水系の天然水(超軟水)を使用。また黒麹菌を使用しているので、スッキリとした味わいながらも、芋独特の薫りとコクが楽しめます。
杜氏も務める社長さんによると、「スッキリフルーティな味わいに仕上がった」とのこと。
ストレートや水割り、お湯割りがおすすめです♪翠王本来のスッキリとした味わいと、黒麹独特のコクと深みをぜひご堪能ください。
■種別:芋焼酎
■原料:サツマイモ、米こうじ
■アルコール度数:25度
【サツマイモ 翠王(すいおう)とは】
6年間の研究を経て作られた新種のサツマイモ。
非常に生命力が強く、カルシウムやビタミンB2などの栄養成分を多く含みます。
茎葉には骨密度の減少を抑制。内臓脂肪重量の減少への効果も確認されています。
・すくも酒造(蔵元)
高知県西部の街「宿毛市」活性化のために、平成二十年に創業した新しい蔵元です。
地元宿毛市の芋と水にこだわり、「朝堀り昼仕込み(朝掘った芋をその日の昼に仕込む仕込む方法)」で造り上げた「宿毛市推奨」の芋焼酎が代表商品です。
電話番号 | 0880-63-3830 (すくも酒造) |
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住所 | 高知県宿毛市松田町7番2号 |
平均予算 | 1000〜2000円 |
特徴 | カード可 |
ウェブサイト | https://www.tosashu.com/menu/tosashu/sukumo-suiou.html |