café 1886 at Bosch

創業年をカフェの名前にした「café 1886 at Bosch」はボッシュとして世界初となる本社ビルへのカフェ併設にあたり、100年以上の歴史を持ち、高い技術で「モノづくり」に取り組んできたボッシュの理念に基づき、飲食、空間デザイン、ファッションなどのクリエーター達がコラボレーションしました。
「Authenticity（本物）× Tradition(伝統）」をテーマに、「Platz（ドイツ語で人々の集う広場）」で、ボッシュの歴史や革新技術だけではなく、くつろぎの時間や美味しさ、ひらめき、新しい出会いを創造できる「Platz（人々が集う場所）」を提供します。
こだわりのコーヒーは、世界中から集めた最高級のコーヒー豆を「TORIBA COFFEE」の代表である鳥羽伸博氏と焙煎士の滑川裕大氏が特別にブレンドを手掛け、最適な焙煎でのダークローストをお楽しみいただけます。
cafe 1886 at Boschのメインの食事メニューでもあるサンドイッチは、銀座の名店「マルディ・グラ」のオーナーシェフ、和知徹氏が監修。ここでしか味わえない唯一無二のサンドイッチとオリジナルコーヒーをご提供します。

ドイツなどの家庭で親しまれているパンケーキ「カイザーシュマーレン」は、スキレットで提供され、見た目と味で２度美味しい人気のスイーツです♪
またシーズンごとに季節限定メニューも展開され、来るたびに変化がお楽しみいただけます！
木の温もりを感じるお洒落な照明器具が散りばめられた店内は、広々としていてゆっくりとお過ごしいただけます。
デリバリーやテイクアウトにも対応していますので、ぜひ「café 1886 at Bosch」のサンドイッチ、コーヒーを楽しみながらお過ごしください。