【渋谷駅 徒歩4分】博多名物「野菜巻き串」が絶品！九州料理専門居酒屋！
新鮮で旬なお野菜を使用しお肉でくるっと巻いた、博多名物「野菜巻き串」はシャキシャキとした野菜の食感を残しつつ､表面はこんがり。
当店では産地にもこだわった新鮮な野菜を毎日お店で手作りしており、お肉のジューシーな旨みも溢れだす自慢の逸品です！
また博多炊き餃子や熊本直送の極上霜降り馬刺しなど、食材を九州から直接仕入れて創る九州料理はまさに絶品！本場九州で修行してきた料理長の自慢の逸品をお楽しみください！
当店イチオシのコースでは、野菜巻き串や焼き餃子・馬刺しなど全12品で2980円！
九州料理を贅沢に堪能いただけます！
当店の博多仕込みの「特製もつ鍋」は、“素材”と“スープ”へのこだわりで作られています。素材、スープそれぞれの融合で当店独自の秘伝の味は、様々な試行錯誤をして完成した特別なスープです。
スタイリッシュで広々とした店内は30名～50名様の貸切にも対応しております！
また少人数でもお気軽に利用できるテーブル席では、こだわりの九州料理を楽しみながらゆっくりとお寛ぎいただけます。
心安らぐ和の照明が印象的なおしゃれなデザインの店内で、女性のお客様にもお気軽にご来店いただけます！記念日やデートにもぜひ当店自慢の本場九州料理をご堪能ください♪
名物！レタス巻 
豚バラ紫蘇巻き お肉のジューシーな旨みが溢れだす！ 
ズッキーニモッツァレラ 新鮮な野菜の旨みをシンプルに味わえます！ 
熊本直送！極上霜降り馬刺し 新鮮な霜降りの極上馬刺し。 馬刺し本来の脂の甘みを感じられる逸品。 馬刺し専用のお醤油でどうぞ。
博多味噌もつ鍋 博多仕込みの”素材”と“スープ”へのこだわりが詰まった当店独自の秘伝の味☆
博多炊き餃子 餃子の種をワンタンで包んだ博多の定番料理！拘りの自家製豚骨スープでどうぞ。
寄せがめ煮 博多の郷土料理がめ煮は関東で言う筑前煮のようなもの。 福岡の天井醤油で作った家庭料理をゼリー状に寄せてアレンジ。 中の野菜は蒸してあるので甘み・旨味がが凝縮された一品です！
名物！ごまかんぱち茶漬け 博多の郷土料理であるゴマだれと合わせた名物料理「ごまかんぱち」を贅沢なお茶漬けでご堪能ください♪
心安らぐ和の照明が印象的なおしゃれなデザインの店内。 ゆったりと本場九州料理の数々をお楽しみください！
| 営業時間 | [ディナー] 17:00～24:00 ※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
|---|---|
| 定休日 | 年中無休 |
| 電話番号 | 03-3464-3412 |
| 住所 | 東京都渋谷区宇田川町31-9 ハナテイビル 4F |
| チャージ | お通し300円（税抜） |
| 平均予算 | 3000〜4000円 |
| 特徴 | 日曜営業 カード可 分煙or禁煙 個室あり |
| ウェブサイト | http://reloadedge.com/store/dogenne/ |
